جزئیات اسید گلوتامیک ال
نام شیمیایی: اسید گلوتامیک L
شماره CAS: 56-86-0
فرمول مولکولی: C5H9NO4
وزن مولکولی: 147.13
شکل ظاهری: بلورهای سفید یا پودر کریستالی
خواص معمول اسید ال-گلوتامیک
مورد | استاندارد |
ظاهر | کریستالهای سفید یا پودر کریستالی |
سنجش | 99.0٪ تا 100.5٪ |
چرخش خاص [a] 20D | 31.5 تا 32.5 درجه |
کلرید (C1) | ≤ 0.020% |
آمونیوم (NH4) | ≤ 0.020% |
سولفات (SO4) | ≤ 0.020% |
آهن (آهن) | 10 پوند در دقیقه |
فلزات سنگین (به عنوان سرب) | 10 پوند در دقیقه |
آرسنیک (As2O3) | ppm 1 پوند |
سایر اسیدهای آمینه | از نظر کروماتوگرافی قابل تشخیص نیست |
از دست دادن خشک شدن | ≤ 0.5% |
پس مانده های احتراق | ≤ 0.10% |
PH | 3.0 تا 3.5 |
استفاده از اسید گلوتامیک
1. صنایع غذایی
اسیدهای آمینه به عنوان مواد مغذی مهم رشد انسان ، نه تنها عملکردهای فیزیولوژیکی خاصی دارند ، بلکه دارای ویژگی های منحصر به فردی در صنایع غذایی هستند. اسید گلوتامیک L می تواند به عنوان تقویت کننده طعم ، تقویت کننده نوشیدنی و طعم غذا استفاده شود. این ماده نه تنها می تواند عطر و طعم غذا را افزایش دهد بلکه دارای اثر نگهدارنده غذای حیوانی نیز می باشد.
2. صنعت آرایشی و بهداشتی
ال-گلوتامیک اسید به عنوان یک داروی تغذیه ای می تواند برای مراقبت از پوست و مراقبت از مو استفاده شود. برای عامل مو ، می تواند توسط پوست سر جذب شود تا از ریزش مو جلوگیری کند. وقتی روی پوست قرار می گیرد ، روی چروک ها درمان موثری دارد.
ال-گلوتامیک اسید یک ماده طبیعی گیاهی است ، از پیشرفته ترین فناوری مهندسی آنزیم بیولوژیکی&# 39 برای تولید لوازم آرایشی مورد استفاده روزانه مانند لوازم آرایشی مراقبت از مو و مراقبت از پوست. بنابراین عامل فعال سطحی برای سنتز L-Glutamic اسید بازار بسیار خوبی دارد.
3. صنعت داروسازی
L-Glutamic acid می تواند به عنوان تغذیه کربن و نیتروژن با متابولیسم بدن استفاده شود. این ماده از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. پس از جذب توسط بدن ، اسید L-Glutamic به راحتی گلوتامیل آمونیاک را با آمونیاک خون فرموله می کند تا سمیت آمونیاک را در روند متابولیک از بین ببرد ، بنابراین از کما کبدی جلوگیری و درمان می شود. این داروی کمکی برای بیماران مبتلا به بیماری های کبدی است.
بسیاری از داروهای ثبت شده از ال-گلوتامیک اسید مانند قرص خوراکی دارویی اسید گلوتامیک ، تزریق سدیم گلوتامات (پتاسیم) ، تزریق گلوتامات کلسیم ، تزریق استیل گلوتامات و غیره وجود دارد.
بسته بندی و حمل و نقل اسید L-Glutamic
بسته بندی: 25 کیلوگرم درام
ذخیره سازی اسید گلوتامیک
باید آن را به صورت خشک و خنک قرار دهید.
تگ های محبوب: گلوتامیک ، چین ، تولید کنندگان ، تامین کنندگان ، کارخانه ، عمده فروشی ، سفارشی, Antibiotiese protokolle, Vlugbeheermodule van drones, Ontwurmende setpunte, Antikokkidiale vir gesonde spoorplase, Intermediêr vir biotegnologie, API vir neurale netwerke
