پتاسیم استئارات

پتاسیم استئارات

خواص فیزیکی و شیمیایی

جامد موم سفید یا زرد مایل به سفید، یا پودر سفید، کمی با بوی گریس. پایدار تحت دما و فشار طبیعی, اجتناب از تماس با مواد ناسازگار, و واکنش نشان می دهند با اکسید کننده های قوی. محلول در آب سرد، و راحت تر محلول در آب گرم و اتانول گرم، محلول قلیایی ناشی از هیدرولیز است. از اسید استئاریک و هیدروکسید پتاسیم پس از واکنش دمای بالا، خنک کننده، و جداسازی تهیه می شود.

اساس سم شناسی

ADI: not required (FAO/WHO, 1994).

برنامه

Emulsifier و ضد caking عامل

مقررات مربوطه در GB 2760-2014: کیک, حداکثر دوز 0.18g/kg; ادویه و پودر، حداکثر دوز 20.0g/kg است.

پتاسیم استئارات چرب است. بازدهی اولسیه کننده بالایی دارد و نسبت به آب سخت حساس است. می تواند نمک کلسیم را با آب سخت برای تغییر شکل یا از بین بردن اولسیون تشکیل دهد. این یک امولسیفر حساس به کلسیم است.

تگ های محبوب: پتاسیم استئارات، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، سفارشی