سدیم بوتیرات: یک افزودنی کارآمد و خصوصیات فیزیکی آن
به عنوان یک افزودنی خوراک مؤثر ، سدیم بوتیرات نقش مهمی در محافظت از سلامت روده و ترویج رشد دارد.
گروه آفتاب خوب بیش از یک دهه است که به تحقیق و تولید محصولات سدیم بوتیرات اختصاص داده شده است. این شرکت نه تنها محصولات روکش شده مانند WELBUTY30 (پوشش سدیم بوتیرات 30 ٪) و WELBUTY90 (روکش سدیم بوتیرات 90 ٪) را توسعه داده است ، بلکه منجر به ظرفیت تولید 99 ٪ پودر بوتیرات سدیم می شود. محصولات بهداشتی حیوانات خوب Sunshine Group به نزدیک به صد کشور و مناطق در سراسر جهان فروخته شده است.
در زیر شرح خصوصیات بدنی سدیم بوتیرات:
① ظاهر: سدیم بوتیرات به طور معمول به عنوان یک سفید برای خاموش کردن پودر کریستالی سفید {{0} ظاهر می شود. هنگامی که در یک آزمایشگاه مشاهده می شود ، نمونه هایی که روی یک صفحه سرامیکی سفید قرار گرفته اند ، یک بافت پودر ریز و یکنواخت ، سفید با رنگ زرد مایل به زرد- را یادآور آرد ریز تازه آسیاب شده است ، اگرچه با تفاوت ظریف در رنگ.
② بو: دارای یک پنیر متمایز مشخص - مانند بو است. این بوی کاملاً منحصر به فرد است و شبیه ترشح ناخوشایند پنیر فاسد شده است. اگر یک ظرف بوتیرات سدیم در یک فضای نسبتاً محصور باز شود ، بو به سرعت منطقه را نفوذ می کند و باعث می شود به راحتی از مواد بدون بو یا متفاوت متمایز شود.
③ حلالیت: بوتیرات سدیم در آب بسیار محلول است. هنگامی که یک مقدار اندازه گیری شده به یک لیوان شیشه ای شفاف پر از آب مقطر و به آرامی هم زده می شود ، به سرعت حل می شود و در نتیجه یک محلول شفاف و شفاف و بدون هیچ گونه باقی مانده نامحلول ایجاد می شود. حتی بدون هم زدن ، سدیم بوتیرات به طور خودجوش و سریع حل می شود و حلالیت عالی آب آن را نشان می دهد. همچنین در حلالهای آلی مانند اتانول و اتر محلول است. هنگامی که به اتانول اضافه شد و به طور مناسب متزلزل شد ، سدیم بوتیرات به تدریج حل می شود و یک راه حل همگن تشکیل می دهد و نشانگر پراکندگی خوب آن در حلال های آلی است.
④ تراکم: چگالی آن تقریباً 1.09 گرم در سانتی متر مربع است. این مقدار به این معنی است که یک بلوک جامد از سدیم بوتیرات با حجم 1 سانتی متر مربع دارای جرم حدود 1.09 گرم است. برای مقایسه ، آب چگالی 1 گرم در سانتی متر مربع دارد ، بنابراین بوتیرات سدیم کمی متراکم تر از آب است. اگر یک تکه سدیم بوتیرات در آب قرار گیرد ، به آرامی به پایین فرو می رود.
⑤ نقطه ذوب: نقطه ذوب سدیم بوتیرات بین 250-253 درجه متغیر است. هنگامی که به تدریج تا حدود 250 درجه گرم می شود ، بوتیرات سدیم جامد شروع به نرم شدن می کند. با افزایش دما ، از یک جامد به حالت مایع- فرآیند معروف به ذوب می شود. تغییرات جزئی در نقطه ذوب بسته به خلوص سدیم بوتیرات ممکن است رخ دهد ، اما به طور کلی در این محدوده قرار می گیرد.
⑥ ثبات: تحت درجه حرارت و فشار طبیعی ، سدیم بوتیرات ثبات شیمیایی خوبی را نشان می دهد. در شرایط ذخیره سازی معمولی ، مانند دمای اتاق (حدود 25 درجه) و 50 ٪ رطوبت نسبی ، می توان آن را برای دوره های طولانی و بدون تغییرات شیمیایی قابل توجهی ذخیره کرد. با این حال ، قرار گرفتن در معرض طولانی مدت در دمای بالا ، رطوبت زیاد یا محیط های به شدت اسیدی یا قلیایی ممکن است باعث تجزیه یا واکنش با سایر مواد شود. به عنوان مثال ، در محیط های درجه حرارت 5 {5} ، سدیم بوتیرات ممکن است به تدریج تجزیه شود ، اسید بوتیریک و سایر محصولات جانبی را تولید کند و منجر به تغییر در کیفیت و خواص آن شود.
⑦ Hygroscopication: بوتیرات سدیم تا حدودی هیگراسکوپی است. هنگامی که در یک محیط رطوبت بالا- قرار می گیرد ، ممکن است به دلیل جذب رطوبت از هوا ، پودر به مرور زمان مرطوب شود. اگر رطوبت بیش از حد جذب شود ، ممکن است بر روی قابلیت استفاده و ذخیره سازی آن تأثیر بگذارد. بنابراین ، اقدامات اثبات رطوبت 4 {4} ، مانند ذخیره سازی در ظروف مهر و موم شده در شرایط خشک ، به طور معمول برای حفظ بوتیرات سدیم توصیه می شود.
تگ های محبوب: سدیم بوتیرات: یک افزودنی کارآمد و خصوصیات فیزیکی آن ، تولید کنندگان ، تأمین کنندگان ، کارخانه ، عمده فروشی ، عرف
