آدامس کاسیا
صمغ پلی ساکارید از مانوز و گلوکز به نسبت 5:1 تشکیل شده است.
نام مستعار: ژلاتین نعل اسبی، ژلاتین چمن
کد طبقه بندی CNS 20.045; INS 427
خواص فیزیکی و شیمیایی
پودر خاکستری سفید خشک و بدون جریان. یک کلوئید ساخته شده از آندوسپرم بذر Cassia obtusifolia یا Cassia tora با استخراج شیمیایی که عمدتاً حاوی galactomannan است، یعنی پلیمری حاوی زنجیره اصلی خطی مانوز و زنجیره جانبی گالاکتوز.
مبنای سم شناسی
ADI: بدون نیاز (JECFA، 2009).
استاندارد کیفیت
استاندارد کیفیت گیگابایت 31619-2014
① دما و زمان خشک شدن به ترتیب 105 درجه ± 2 درجه و 5 ساعت است.
② ضریب نیتروژن به پروتئین 6.25 است.
استفاده از قوام دهنده
GB {{0}} تصریح میکند: طعمدار شیر تخمیر شده، خامه، غذای فوری با طعم اصلی با شیر به عنوان ماده اصلی یا محصولات پیش ساخته آن (به استثنای بستنی و شیر تخمیر شده طعمدار)، بستنی، بستنی، آرد برنج فوری. محصولات، غذای پخته، چاشنی ترکیبی نیمه جامد، چاشنی ترکیبی مایع، نوشیدنی باکتری اسید لاکتیک، با حداکثر دوز 2.5 گرم بر کیلوگرم؛ محصولات آرد گندم، با حداکثر دوز 3.0 گرم بر کیلوگرم؛ تنقیه گوشت، حداکثر دوز 1.5 گرم / کیلوگرم است.
تگ های محبوب: آدامس کاسیا، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، سفارشی, Premix vir kontrakte, Premix vir vennootskappe, oplosbare poeierinnovasie-graad oplosbare poeier, oplosbare poeier bestel, Premix vir strategiese beplanning, Professionele antikokkidiale
